Columns | Pers

Hof van Twente, Twentewijn, Solaris

Sancerre, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Thauvenay

De karaktervolle wijnstreek BierzoSpanje en wijn... dan zegt menigeen al snel Rioja of Cava. De kenner voegt daar nog Toro of Ribeira del Duero aan toe. Maar op dit moment worden er verrassende wijnen gemaakt van een aantal zéér…

Win een winkelactie geeft impuls aan Bussummerstraat

HILVERSUM – De Win een winkelactie heeft de Bussummerstraat een flinke impuls gegeven. Niet alleen is een ondernemer gevonden voor nummer 28, maar is er vanaf 1 september nog…

Witte Pinot NoirDeze titel klinkt wellicht tegenstrijdig, maar ik zal het uitleggen. Onlangs ben ik naar een wat onderbelicht wijngebied binnen Europa afgereisd. Met een tussenstop in Luxemburg-stad (het moet natuurlijk niet…

Message in a Bottle: Groene WijnNee, dit keer geen betoog over biologische, biodynamische, Fair Trade of andere gezonde wijnen. We hebben het ook niet over een wijn die een lichtgroene schittering in het glas geeft..., dat kan wel…

Message in a bottle… wijn uit de woestijnMaar natuurlijk, hoor ik u denken. Dat is toch veel te heet, wat moet je met wijn van verschroeide druiven, en een tekort aan regenwater? Zandstormen die periodiek bestreden moeten…

Wijn en commercieWijn en commercie… Als je het mij vraagt blijft dat altijd een haat-liefdeverhouding. De een vindt het afbreuk doen aan een mooie wijn als het etiket is voorzien van vrolijke kleuren, originele namen en…

Het bijzondere druivenras ManzoniAls ik ga googelen op het woord Manzoni kom ik de controversiële kunstenaar Piero Manzoni tegen, die bekend is geworden om zijn kunstwerken met bijzondere producten als brood, konijnenbont,…

Wijn en oh jee, het Kerstdiner!?Een verplicht nummertje of ouderwets gezellig ? Het altijd zo gezellige kerstdiner komt eraan. Compleet opgedirkt worden we verwacht 'als het jullie uitkomt', maar o wee als we 5 minuten te laat…

Guardiola, Emporda Brava, Garnacha, Costa Brava, Barcelona

De Vernieuwing hangt in de lucht - Hilversum Mediastad

Bonarda...!

Geen paniek, dit gaat niet over een mediterraan scheldwoord. Integendeel: dit gaat over een hele zachte, soepele druif. De Bonardadruif kent zijn oorspong in Noord-Italië. De wijnen die daar van deze druif gemaakt…