Biologische wijnen

Champagne Fleury Blanc de Noirs Brut Bio

∙ Druivenras: Pinot Noir
∙ Proef en ruik: volop fris rood fruit (frambozen!), een bijzonder beschaafde mousse, en ragfijne zuren. Een fraaie luxe stijl Champagne, ook voor aan…

Hacienda Espino - Almansa D.O. | 1707 Chardonnay Barrica

∙ Druivenras: Chardonnay. De wijn rijpte 8-12 maanden in eikenhouten vaatjes.
∙ Proef en ruik mooi smooth en zacht, kruidig, elegante aanzet en lekker vol van smaak,…

Pasonillo Paso a Paso - Late Harvest Tempranillo * Vegan

∙ Druivenras: Tempranillo. Laat geoogst en van deels ingedroogde druiven.
∙ Proef en ruik zacht, zwoel, rond, weelderig, veel bramen en kersen fruit. Vanille, kaneel,…

Hacienda Espino - Almansa D.O. | 1707 Syrah Bio

∙ Druivenras: Syrah
∙ Proef en ruik Een zeer intense, donkerrode kleur met violet. In de neus een aromatische kracht van rood fruit, geroosterde noten en wat vanille door de…

Land & Boschzigt Solaris

∙ Druivenrassen: Solaris.
∙ Proef en ruik rijk, fris en sappig. Veel citrus en steenfruit, frisse appel, meloen en zachte peren. Spannend.
∙ Lekker bij kip met groene pesto, vegetarische pizza,…

Italië: Abruzzo – Cantina Frentana – Montepulciano d’Abbruzzo

∙ Druivenras: Montepulciano
∙ Proef en ruik: De kleur is intens robijnrood met een paarse vleug. Geuren van pruim, zomerse rode appel en viooltjes. In de…

Duitsland – Rheinhessen – Raddeck – Blanc de Noir

∙ Druivenras: Pinot Noir, een witte wijn van rode druiven.
∙ Proef en ruik: Iets gekleurd door de schillen, daardoor die fraaie, heel licht zalmroze champagnekleur.…

Frankrijk – Languedoc - Les Bertholets Réserve Merlot

∙ Druivenras: Merlot.
∙ Proef en ruik: zacht en zwoel rood en zwart fruit zoals rijpe kersen, rode bessen en pruimen. Fluwelig in de afdronk.
∙ Lekker bij: rosbief,…

Italië – Veneto | Pizzolato – Magnum Violette Spumante Rosato

∙ Druivenras: 95% Glera (=Prosecco), 5% Raboso
∙ Proef en ruik: Harmonieus, fruitig boeket met delicate hints van morellen en pioenroos, fris rood fruit en…

Italië – Veneto – Cantina di Custoza – Bianco di Custoza∙ Druivenras: Garganega met wat Trebbiano en Friuliano.
∙ Proef en ruik: Veel fruit, citrus en wilde bloemen, lekker fors met wat amandel in de geur. Hartige wijn…

Duitsland – Rheinhessen - Weingut Neumer – Gewürztraminer Spätlese∙ Druivenras: Gewürztraminer (met ü, want Duitsland)
∙ Proef en ruik: Lichte strogele kleur. Zeer compacte aromatische geur met indrukken van gedroogde…

Proef en ruik uitbundig, fris en zuiver steen- en citrusfruit naast een romig mondgevoel met hazelnoot, geroosterd brood en wat Mediterrane kruiden.

Kroatie - Dalmatie | Babic the Dalmation Dog

∙ Druivenras: Babic. Leuk, want dit is een zeer lokaal en waarschijnlijk voor velen onbekend druivenras. De wijngaarden waar (alleen) deze druiven groeien zijn Unesco…

Domaine de Rousset les Coquelicots Rosé Bio

∙ Druivenrassen: Grenache, Cabernet Sauvignon, Vermentino, Muscat de Hambourg, Muscat Petit Grains
∙ Lekker bij zomerse salades, vis voorgerechten en schaaldieren, en als…