Biologische wijnen

Frankrijk : Domaine Colombette Sauvignon Blanc

∙ Druivenras : Sauvignon Blanc. Na de oogst worden de druiven snel verwerkt. Na de persing vergist de wijn onder temperatuurcontrole verder. Opslag op rvs. Er wordt geen filtering…

Vin de Pays du Var - Domaine de la Gayolle Les Platanes Rosé

∙ Druivenrassen: tibouren, cinsault, merlot, cabernet sauvignon
∙ Proef en ruik fris en zacht rood fruit, sappig, elegante mediterrane kruiden, puur, crispy.
∙…

Joven Garnacha Tinto | Hacienda el Espino Almansa D.O.

∙ Druivenras: Garnacha Tinto
∙ Proef en ruik: een wijn met een heldere, robijnrode kleur. Aromatisch met geuren van specerijen, rijp rood fruit en een subtiele toets van…

Alsace - Annick Stoffel Riesling

∙ Druivenras: 100% Riesling. Op RvS wordt de wijn vergist en deze rust vervolgens nog twee
maanden op de lie om hem zijn verfijnde karakter te geven. In de lente wordt de wijn geklaard.…

Proef en ruik uitbundig, fris en zuiver steen- en citrusfruit naast een romig mondgevoel met hazelnoot, geroosterd brood en wat Mediterrane kruiden.

Champagne Fleury Blanc de Noirs Brut Bio

∙ Druivenras: Pinot Noir
∙ Proef en ruik: volop fris rood fruit (frambozen!), een bijzonder beschaafde mousse, en ragfijne zuren. Een fraaie luxe stijl Champagne, ook voor aan…

Hacienda Espino - Almansa D.O. | 1707 Chardonnay Barrica

∙ Druivenras: Chardonnay. De wijn rijpte 8-12 maanden in eikenhouten vaatjes.
∙ Proef en ruik mooi smooth en zacht, kruidig, elegante aanzet en lekker vol van smaak,…

Pasonillo Paso a Paso - Late Harvest Tempranillo * Vegan

∙ Druivenras: Tempranillo. Laat geoogst en van deels ingedroogde druiven.
∙ Proef en ruik zacht, zwoel, rond, weelderig, veel bramen en kersen fruit. Vanille, kaneel,…

Domaine Amberg – Elzas – Frankrijk – Crémant d’Alsace - Blanc Brut

∙ Druivenrassen: Auxerrois, Riesling, Chardonnay & een klein beetje Muscat. De wijn rijpte 18 maanden “sur lattes” gelagerd door middel van de…

Hacienda Espino - Almansa D.O. | 1707 Syrah Bio

∙ Druivenras: Syrah
∙ Proef en ruik Een zeer intense, donkerrode kleur met violet. In de neus een aromatische kracht van rood fruit, geroosterde noten en wat vanille door de…

Land & Boschzigt Solaris

∙ Druivenrassen: Solaris.
∙ Proef en ruik rijk, fris en sappig. Veel citrus en steenfruit, frisse appel, meloen en zachte peren. Spannend.
∙ Lekker bij kip met groene pesto, vegetarische pizza,…

Italië: Abruzzo – Cantina Frentana – Montepulciano d’Abbruzzo

∙ Druivenras: Montepulciano
∙ Proef en ruik: De kleur is intens robijnrood met een paarse vleug. Geuren van pruim, zomerse rode appel en viooltjes. In de…

Duitsland – Rheinhessen – Raddeck – Blanc de Noir

∙ Druivenras: Pinot Noir, een witte wijn van rode druiven.
∙ Proef en ruik: Iets gekleurd door de schillen, daardoor die fraaie, heel licht zalmroze champagnekleur.…

Italië – Sicilië – Pietradolce – Etna Bianco

∙ Druivenras: Carricante
∙ Proef en ruik: De kleur van de Pietradolce Banco is intens stro-geel. Frisse wijn van 100% Carricante met een lichte bite. Elegant en delicaat…