Portugal: Caves Velhas Bucellas Arinto
OverzichtBucellas Arinto Lisboa
- Druivenras: 100% Arinto
- Proef en ruik: een frisse aanzet met veel citrus en ook wat steenfruit. Mild kruidig, iets olie achtige aroma’s in het begin. Krijtachtig droog, strak, heerlijk zonnig en verfrissend.
- Lekker bij oesters, mosselen, gamba’s, gebakken vis, Vietnamese salade, frisse kazen.
- In de omgeving van de hoofdstad Lissabon ligt het wijngebied van Bucelas, De regio heeft de hoogste wijnclassificatie van Portugal ‘Denominação de Origem Controlada’. Dit gebied heeft een gedegen reputatie voor de productie van witte wijn van koele gisting. De lokale held is de arinto druif. Caves Velhas maakt een puntzuivere Bucellas met een zeer klassieke uitmonstering. Waar de wijn wat ‘ouderwets’ lijkt is de wijnbereiding helemaal van deze tijd. Maar ook fantastisch bij gerechten uit de Oosterse keuken(s). Er zijn wijnliefhebbers die chardonnay beu zijn, ‘ABC’ liefhebbers zijn dit, Anything But Chardonnay. En deze groep liefhebbers kunnen zich vol op deze Bucellas storten. Een zachte wijn, beschaafd geurend, vol en harmonieus van smaak.