Portugal: Casaleiro Colheita Selecionada Branco

Portugal – Tejo | Casaleiro – Colheita Selecionada Branco

• Druivenras: Fernao-Pires, Chardonnay, Sauvignon Blanc
• Proef en ruik: Frisse en fruitige aroma’s met citrus en tropische tonen met een lichte romigheid. Fris, harmonieus en met een aanhoudende afdronk. Lichte citroen kleur met groenige tinten.
• Lekker bij: vis uit de oven, gestoofde octopus, bacalhau, op het terras, bij de borrel.
• Van de lokale druif Fernão Pires, ook een veelvoorkomende familienaam, van oorsprong uit de Bairrada. Meest aangeplante witte druif van Portugal. Aromatische druif met lekker veel geur en smaak. In deze blend aangevuld met Chardonnay en Sauvignon Blanc voor lekker smaakvolle wijn voor alledag. De druiven worden voor persing ontsteelt en ondergaan een koude inweking gevolgd door zachte persing en vergisting op lage temperatuur. Dit zorgt voor de heerlijke zachte frisheid in de wijn. Tejo ligt in het midden van Portugal ten noordoosten van Lissabon. Voorheen Ribatejo, ook wel de “tuin van Lissabon” genoemd.