Duitsland: Moezel | Weingut Lay – Rivaner

Duitsland – Moezel | Weingut Lay – Rivaner

• Druivenras: Rivaner (= Müller Thurgau)
• Proef en ruik: fris, sappig, mooi droog, stuctuur en body, zeer aangenaam! Volop citrusfruit, groene appel, meloen, witte bloemen. 
• ​Lekker bij: als aperitief, bij schaal- en schelpdieren, bij sushi, zonnige salade met avocado, kip.
• Weingut Lay is een familie domein van slecht 3,6 hectare uit Pünderich in de Moezel. 10^e generatie wijnboer Matthias Lay verbouwd langs de steile oevers van de Moezel zijn druiven met duurzame teelt. Tussen de ranken worden regionale wilde bloemen gezaaid om een zo een bio divers mogelijke wijngaard te maken; vol leven.