Italië: Abruzzo – Cantina Frentana – Montepulciano d’Abbruzzo

Italië: Abruzzo – Cantina Frentana – Montepulciano d’Abbruzzo

• Druivenras: Montepulciano
• Proef en ruik: De kleur is intens robijnrood met een paarse vleug. Geuren van pruim, zomerse rode appel en viooltjes. In de mond toont het een goede structuur en een volle body, ook al is de wijn jong en fris van karakter.
• Lekker bij: Het is een typische wijn voor elke dag, die goed past bij gerechten met groenten, maatlijdsoepen en pasta, rood en wit vlees en ook kazen.
• De Cantina Frentana is in 1958 opgericht en de wijngaarden liggen nabij de historische stad Luciano, het hart van de wijnregio Abruzze. Vanwege de ligging ten opzichte van de Adriatische kust waait er altijd een frisse bries over de hellingen heen, die de hitte van de zon enigszins tempert. De naam Abruzzo is afgeleid van het Latijnse Aprutium wat ‘Land van de zwijnen’ betekent. De wijnmakers van Cantina Frentana staan in de regio Abruzzo niet alleen bekend om hun mooie wijn, maar ook om hun passie voor inheemse druivenrassen. Alleen de beste kwaliteit wordt gebotteld voor de export. Na persen en ontstelen duurt de fermentatie 7-10 dagen. Malolactische gisting en rijping vinden plaats in roestvrijstalen tanks. De rode wijn met de beste prijs-kwaliteitverhouding denkbaar.