Spanje: Marques de Somera Rosado

Marques de Somera Rosado

• Druivenras: Garnacha & Tempranillo
• Proef en ruik sappig fruit als kers, framboos, sinaasappel, witte perzik. Voor een Spaanse rosé opvallend licht van kleur (komt op deze foto iets donkerder over), mooi droog, veel fruit, vriendelijk en pittig tegelijk. Zeer verleidelijke aroma's van rood fruit en voorjaarsbloesem.
• Lekker bij pasta, gevogelte gerecht met  vruchten, gegrilde tonijn, Mexicaanse gerechten met kip, rijke vispaella. 
• Cariñena is een stad in het noordoosten van Spanje. Er is zowel een druivensoort als een DO wijngebied naar vernoemd. De wijngaarden liggen vooral in het lagere gebied van de Ebro en lopen door tot aan het noordoosten van de Sierra de Algairén, op 700 m hoogte. De naam Cariñena komt uit het Latijn (cara llana) en betekent 'geliefde vlakte'. De Romeinen plantten hier de eerste wijnstokken. De bodem is kalkhoudend met zanderige klei met kiezels. In de lager gelegen gebieden is de bodem stenig en vaak ijzerrijk. Deze coöperatie bestaat sinds 1942 en wordt momenteel geleid door een team van jonge wijnexperts van over de hele wereld. De locatie waar ze zich bevinden is een van de oudste herkomstgebieden of D.O. in Spanje. De invloeden van dit jonge team zorgt ervoor dat er veel innovatieve technieken worden gebruikt en dat ze hiermee zeer goede prijs/kwaliteitswijnen kunnen maken.  Het gebied waarmee de wijnen worden gemaakt beslaan zo'n 1200 hectaren en er worden volgende druiven verbouwd: Garnacha, Tempranillo, Vidadillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Mazuela, Macabeo en Chardonnay. Convinca heeft een kelder met zo'n 3000 Franse en Amerikaanse vaten.