Spanje: Hacienda El Espino 1707 Syrah Crianza

Hacienda Espino - Almansa D.O. |  1707 Syrah Bio

• Druivenras: Syrah
• Proef en ruik Een zeer intense, donkerrode kleur met violet.  In de neus een aromatische kracht van rood fruit, geroosterde noten en wat vanille door de houtrijping. In de mond is het vol, rijp fruit, fluweelzacht met een lange afdronk met een juiste balans. 
• Lekker bij een wijn om van echt van te genieten bij rijke vleesgerechten, lamsbout uit de oven, gekruid eten, Mexicaanse gerechten met bonen en veel groenten, pizza, volrijpe kazen, kruidige droge worst..
• Net buiten de stad Almansa, ligt Hacienda el Espino. Een zeer modern wijnhuis op een zeer bijzondere plek waar in 1707 een historische veldslag plaatsvond.  300 jaar later is het unieke terroir uitgeroepen tot een nieuwe ‘DO’, een gemarkeerd gebied met zeer goede druivenkwaliteit. De wijngaarden liggen in de vallei van de El Mugrón berg op 800 meter boven zeeniveau, zeer arme, kiezelrijke grond. De biologische wijngaarden liggen rondom het wijnhuis.
• 8,5 *** DGH De Grote Hamersma "Syrah solo.  Massief donker, sappig fruit, cacaotonen, peperig, goede zuren en aan tannines geen gebrek. Met die laatste zijn ze bij de Hacienda sowieso scheutig . Niet verfijnd maar wel oprecht".