Portugal : Henriques Medium Rich Madeira

Portugal – Madeira | Henriques & Henriques Medium Rich

• Druivenras Bual
• Proef en ruik donker fruit, zwoel, vol van smaak.
• Lekker bij oudere kazen, blauwschimmel, rijke desserts met fruit en chocolade of on it’s own als digestief.
• De geschiedenis van Henriques & Henriques, opgericht door João Heriques, gaat terug tot 1850. Na zijn dood in 1912 werd er een partnerschap gecreëerd tussen zijn zonen Francisco Eduardo en João Joaquim Heriques, hetgeen leidde tot de huidige naam Henriques & Henriques en sindsdien speelt H&H een belangrijke rol in de wijnbouw en de vinificatie op het eiland Madeira. Beide broers kregen geen kinderen en na het overlijden van de laatste Henriques in 1968  kwam het bedrijf in handen van drie vrienden van João Joaquim Henriques: Alberto Nascimento Jardim, Carlos Nunes Pereira en Peter Cossart. In juni 1992 startte Henriques & Henriques een grootschalig uitbreidingsprogramma. Hierbij werd geïnvesteerd in nieuwe gebouwen in Câmara de Lobos en een nieuw vinificatiecentrum op Quinta Grande. De nieuwe gebouwen in Câmara de Lobos waren onder meer: nieuwe kantoren, laboratorium, proeflokaal en nieuwe kelders onder de gebouwen met verschillende grootte roestvrijstalen tanks voor opslag en blending. In 1995 werd besloten om 10 hectare nieuwe wijngaard aan te planten bij Quinta Grande, naast het vinificatiecentrum. Hiermee is Henriques & Henriques de enige producent op Madeira met eigen wijngaarden! H&H gebruikt de meest moderne technische innovaties, maar weet tevens de familietraditie vast te houden: het produceren van mooiste Madeira wijnen van de laatste 100 jaar! Door volledige controle van ieder aspect, van druif tot eindproduct lukt het H&H om wijnen van te maken van uitzonderlijke kwaliteit.