Wijn & Commercie - By The Grape

Wijn en commercie

Wijn en commercie… Als je het mij vraagt blijft dat altijd een haat-liefdeverhouding. De een vindt het afbreuk doen aan een mooie wijn als het etiket is voorzien van vrolijke kleuren, originele namen en afbeeldingen. Het gaat uiteindelijk om de inhoud en je gaat jezelf de vraag stellen welk gedeelte van de verkoopprijs met de uitstraling en welk gedeelte met het alcoholische vocht te maken heeft. Voor deze wijnliefhebber lijken alle goedbedoelde ideeën averechts te werken en wordt de populair uitziende fles vermeden. Anderzijds, zeg nou eens eerlijk naar welke fles u het eerst kijkt in die overvolle wijnschappen? De zoveelste château ‘huppeldehup’ of toch die fles met die intrigerende uitstraling?! Dat het zo werkt bewijst bijvoorbeeld J.P. Chenet al jaren, want u denkt toch niet dat op het moment dat zij die scheve fles introduceerden de kwaliteit van de wijn wonderbaarlijk is verbeterd? Ik word niet blij van die wijn, maar ze bereiken wel een enorm publiek en iedereen (her)kent het merk...

Uit eigen ervaring kan ik vertellen dat in het oog springende assortimentswijnen als Sua Sparkling / Gestolen Fiets / Bulle '1' Fuchsia / VOGA / Cuma Organic eerder de aandacht trekken dan wijnen met een degelijke en onopvallende uitstralingen. Het zegt op voorhand niets over de kwaliteit (die moet wel kloppen natuurlijk!!), het is wel een feit.
De Cuma wijnen van Michel Torino vallen trouwens niet alleen op vanwege hun frisse uistraling. De zuivere, biologische Torrontés trekt wat mij betreft volle zalen bij gerechten uit de Thaise keuken of voor gerechten uit de op dit moment zo hippe Noord-Afrikaanse Tajine. Buitengewoon verfrissend, heerlijk bloesem, tropisch fruit en een kruidigheid die heerlijk combineert met pittige/zoete gerechten...

En passant steunt u de Aymara-gemeenschap, de oorspronkelijke bewoners van het Argentijnse gebied Salta. De Aymara-indianen werken mee aan de wijnproductie en delen in de winst...

Proost!